Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Несладкие сырники с беконом
27 февраля 2016
Продолжаю тему творожных завтраков! После сладких вареников удивлю очень вкусными и необычными сырниками. Девочки, кто любит несладкий творог — это для вас!!! 
Да и Вашим мужчинам точно понравятся!
Ингредиенты
При подаче
| сметана | 1 по вкусу |
| помидоры | 1 по вкусу |
Основные
| яйца куриные | 1 шт. |
| пшенные хлопья | 2 ст. л. |
| петрушка сушеная | 2 щепотка |
| укроп сушеный | 2 щепотка |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль гималайская | 2 щепотка |
| творог обезжиренный | 180 г |
Для панировки
| мука | 3 ст. л. |
| бекон сырокопченый | 4 шт. |
ШАГ 1/15
В пачку творога вбиваем яйцо.
ШАГ 2/15
Чеснок измельчить.
ШАГ 3/15
Отправить в творог вместе с зеленью и солью.
ШАГ 4/15
Вместо муки использовала быстроваримые хлопья из пшена. Они успеют пропитаться, не переживайте!
ШАГ 5/15
Перемешиваем и даём постоять минут 5-10, чтобы хлопья пропитались.
ШАГ 6/15
В это время подготовим бекон. Можно обмотать ломтиками вокруг сырника. Я разделила каждую полоску пополам.
ШАГ 7/15
Переносим в муку ложку творожного теста.
ШАГ 8/15
Формируем как обычные сырники. Вышло 4 крупных.
ШАГ 9/15
Прижимаем с каждой стороны кусочек бекона.
ШАГ 10/15
Переносим сырники в разогретую сковороду,добавив немного масла.
ШАГ 11/15
Обжарим с каждой стороны.
ШАГ 12/15
Промокнуть лишний жир на салфетке.
ШАГ 13/15
Угощаемся :)
ШАГ 14/15
Подаём в тёплом виде.
ШАГ 15/15
Сырничек нежный, а хрустящий бекон дополняет вкус!