Рецепт
Главная»Рецепты»
Кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом

Кекс на арахисовом масле с яблоком и шоколадом

Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
Описание
Вместо яблока подойдет банан, а если вам не нравятся сочные, пропитанные кексы, можно вообще обойтись без фруктов!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/10
Яблоко, удалив сердцевину, нарезать крупными кусочками.
шаг 3/10
Из половинки лимона выжать сок и сбрызнуть нарезанные яблоки.
шаг 4/10
Муку с разрыхлителем просеять через сито, добавить сахар и все перемешать.
шаг 5/10
В чаше блендера соединить предварительно размягченное сливочное масло, арахисовое масло, яйца, всыпать 1‒2 ст. ложки муки с сахаром и взбить все в однородную массу.
шаг 6/10
Из апельсина выжать 120‒150 мл сока, влить в масляно-яичную массу и взбить еще немного.
шаг 7/10
В оставшуюся муку с сахаром выложить масляно-яичную массу, добавить яблоко и вымешать тесто.
шаг 8/10
Шоколад добавить в тесто и перемешать.
шаг 9/10
Тесто выложить в форму для кексов, выстеленную бумагой для выпечки, и разровнять его.
шаг 10/10
Выпекать кекс в разогретой духовке 30 минут.
Комментарии — 2
Галина
8 лет назад

Все ингредиенты мои. Забираю. После Пасхи буду готовить.

Ксения
8 лет назад

А сколько нужно сливочного масла?
В ингредиентах не указано

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"