Смузи из фиников и овсяного молока
Катюша
29 марта 2016
Приготовление
8 часов
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

Во время поста нельзя употреблять в пищу молочные продукты.

Овсяное молоко не является молоком в прямом смысле этого слова, но может стать прекрасным заменителем привычному продукту. 

Вместо фиников можно взять чернослив. 

 

Ингредиенты
Основные
вода3 стакан
соль1 щепотка
финики0,5 стакан
мед1 ч. л.
овсяные хлопья1 стакан
ШАГ 1/4

Приготовить овсяное молоко. Залить овсяные хлопья холодной водой, добавить щепотку соли и убрать в темное место при комнатной температуре на ночь. Утром смесь тщательно измельчить блендером, процедить 2-3 раза через мелкое сито.

ШАГ 2/4

Финики промыть, удалить косточку, залить 1 стаканом горячей воды.

ШАГ 3/4

Как только финики станут мягкими, измельчить их с другими ингредиентами (овсяным молоком и медом) в блендере до однородного состояния.

ШАГ 4/4

Подавайте смузи охлажденным.