Рецепт
Главная»Рецепты»
Хрустики из спаржевой фасоли

Хрустики из спаржевой фасоли

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Приближаются выходные, многие захотят провести их на природе, весеннее тепло зовет в парк, лес, на речку. После прогулки аппетит точно появится, тут то и пригодится для постящихся пакетик с фасолевыми палочками-хрустиками. Блюдо очень простое, вкусное, питательное, не могу сказать, что низкокалорийное, но и вредным назвать его нельзя. Приятного аппетита!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Фасоль (замороженная), масло, сухари, соль и травы (у меня грузинская смесь для лобио. если я правильно поняла продавца), можно использовать любые Ваши любимые смеси).
шаг 2/6
Отвариваем фасоль — заливаем холодной водой, солим и варим с момента закипания 7 минут, свежую фасоль варим меньше. Успех этого блюда определяется качеством фасоли, она должна быть молодой, без прожилок жестких.
шаг 3/6
Отрезаем хвостики, у свежей фасоли это можно сделать до варки, пересыпаем заготовку травами.
шаг 4/6
Разогреваем масло и жарим фасоль 5 минут.
шаг 5/6
Насыпаем сухари, перемешиваем и обжариваем еще 5 минут. Количество сухарей вариабельно, кто как любит, больше, меньше панировки.
шаг 6/6
Выкладываем "палочки" на салфетку — лишний жир уходит. Приятного аппетита!
Комментарии — 9
Оксана Чуб
8 лет назад

Идея просто блестящая!!!😍🌺🌺🌺

golkka
8 лет назад
Оксана Чуб,

спасибо, хозяйки с западной Украины на одном из сайтов поделились, похожее блюдо есть в хорватской кухне

Елена-Шоколад
8 лет назад

С сухариками, да травами — не может быть невкусно! 😋

golkka
8 лет назад
Елена-Шоколад,

спасибо, Лена!

Лариса
8 лет назад

Очень вкусный перекус, 😋
Намотаю на свой ус 😄🌺

golkka
8 лет назад
Лариса,

Ну а если готовить лень,
есть второе на весь день 😆

Т
8 лет назад

Прекрасно для перекуса! 😎🍃

Ирина
8 лет назад

Получается очень вкусно! в меру хрустящая и в меру мягкая, травы и специи добавляют изюминку, класс! теперь буду так постоянно готовить😃

golkka
8 лет назад
Ирина,

спасибо, рада, что по вкусу пришлось😌

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"