Имбирно-лимонное печенье
Чеширский Кот
04 мая 2016
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон

Весна в зазгаре. Природа оживает. Все расцветает. И вместе с природой расцветает авитаминоз. Будем витаминизироваться печеньками.

Ингредиенты
Основные
маргарин100 г
яйца куриные1 шт.
сахар200 г
лимоны1 шт.
имбирь150 г
клюква вяленая150 г
пшеничная мука600 г
ШАГ 1/7

Я собрал в кучу примерно подходящие для витаминных печенюшек ингредиенты.

ШАГ 2/7

Измельчил в блендере лимон и имбирь.

ШАГ 3/7

Смешал маргарин и 150 граммов сахара. Убежденные гурманы вероятно заменили бы маргарин сливочным маслом. Я предпочитаю для приготовления блюд из продуктов растительного происхождения использовать жиры так же растительные.

ШАГ 4/7

Взбил миксером яйцо и 50 граммов сахара.

ШАГ 5/7

Смешал все ингредиенты до примерно однородной массы.

ШАГ 6/7

Извлекая из глубин сознания и подсознания талант скульптора, слепил одинаковые по размеру фигуры произвольной формы. И отправил в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.

ШАГ 7/7

После того, как печенье остынет, его можно употреблять в пищу. Приятного аппетита.