Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофельные оладьи с щучьей икрой и сметанкой

Картофельные оладьи с щучьей икрой и сметанкой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
Описание
Картофельные оладьи зазвучат совершенно по-новому с такой вкусной подачей. Однажды попробовав в ресторанчике недалеко от дома, теперь делаю их сама.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Сырой картофель натереть на мелкой терке.
шаг 2/3
Если есть сок (не всегда его бывает много, в зависимости от сорта картофеля и его свежести), отжать. Добавить яйцо . Посолить, поперчить. Добавить муку. Выкладывать дожкой и жарить на растительном масле с 2 сторон. По необходимости протушить немного под крышкой на медленном огне.
шаг 3/3
Подавать теплыми с икрой и сметанкой.
Комментарии — 9
Nataliya
8 лет назад

Вкуснятинка!!! Обожаю икру щуки, она у меня самая любимая 😘

Ирина Арканникова
8 лет назад
Nataliya,

Наталья, спасибо! а я только вот в таком виде впервые попробовала.

Ирина B&C
8 лет назад

Я щучью икру и просто бы ложечкой ела, но с картофельными оладушками очень хорошо😋😋

Ирина Арканникова
8 лет назад
Ирина B&C,

Спасибо,Ириш! я Прям теперь такие оладьи и не делаю без икры и сметанки)

ВикторияS
8 лет назад
Ирина B&C,

+1 😋😌 Вот и я также , Ириш!!💗 Как же вкусно!😋🌷

Ирина Арканникова
8 лет назад
ВикторияS,

спасибо😘!!!!!!!!!!!!!😊🌷🌷🌷

Ирина B&C
8 лет назад
ВикторияS,

И мы с тобой, Викуся, не одни такие))) я как-то была на одном мероприятии, так там подавали канапешки со щучьей икрой и перепелиные яйца фаршированный красной икрой, так канапешки смели со скоростью звука, а вот красная икра так и лежала на столе😏pooh_lol

ВикторияS
8 лет назад
Ирина B&C,

Я бы тоже именно по щучьей икре приударила!!😋😉pooh_lol

Ирина Арканникова
8 лет назад
Ирина B&C,

да, уже всем красная надоела. я у мамы зимой была и приехали родные из деревни, я им салат с красной икрой, а они и не притронулись.Крабовый ели pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"