Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощная запеканка

Овощная запеканка

Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Вот я никак не ожидала, что это настолько вкусно. Давно собиралась и, наконец, приготовила эту веселую запеканку. Рецепт из сети с моими коррективами: заменила морковь тыквой и добавила немного сервелата  Результат порадовал, с каждым кусочком открывается новый вкус, оторваться сложно.  Буду готовить еще.  

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/3
Кабачок и тыкву нарезать тонкими пластинками с помощью овощечистки. Помидоры нарезать кружочками. Смазать форму маслом (у меня стеклянная 30х20 см). Скрутить из овощных пластинок рулетики и установить их в форме в шахматном порядке, по бортикам установить дольки помидора.
шаг 2/3
Взбить венчиком яйца со сметаной и солью, залить этой смесью овощи. Сверху присыпать натертым на мелкой терке сыром, мелко порезанным сервелатом, измельченным чесноком и сушеным базиликом.
шаг 3/3
Запекать около 30 минут при температуре 180-190°C. Я ставила форму в холодную духовку, поэтому времени на запекание понадобилось чуть больше.
Комментарии — 16
Оксана Чуб
8 лет назад

Овощные розочки просто чудо!😍

Hilda
8 лет назад
Оксана Чуб,

Спасибо, Оксана! 😌 розочки были приняты "на ура" даже мясоедами pooh_lol

burro.salvia
8 лет назад

👌 👌 💐

Hilda
8 лет назад
burro.salvia,

😌🌸

Jurate
8 лет назад

Прямо уже из фото видно, какое это вкусное блюдо😋 и еще с такой красивой фантазией выполнено😋🌸🌷

Hilda
8 лет назад
Jurate,

Спасибо! 🍀🌺🍀🌺🍀

Лариса
8 лет назад

И глаз радуется и аппетитно, а уж что вкусно — сомнений нет 😊💖

Hilda
8 лет назад
Лариса,

😊 спасибо, Ларочка! 🍀🌸🍀

Т
8 лет назад

Как сочно и вкусно,Танюша! 😍😌😍😋

Hilda
8 лет назад
Т,

Рада тебе, Танечка! 😍 готовила для девочек, но мальчикам запеканка тоже ооочень понравилась pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"