Рецепт

Главная»Рецепты»

Сырно-тминное печенье

Сырно-тминное печенье

Т11 июня 2016

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

14 персон

Описание

Сырное печенье не оставит никого равнодушным! Его можно брать на дачу или просто на природу, хорошо переносит дорогу, долго хранится, если конечно, не расхватают раньше :) Тмин добавляет своеобразный манящий аромат наряду с сырным.

Ингредиенты

дополнительно

растительное масло

основные

яйца куриные

сливочное масло

соль морская

2 щепотки

паприка сладкая

2 щепотки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/22

Просеять муку, смешать с солью.

шаг 2/22

Масло убрать с вечера в морозилку и теперь натереть в муку.

шаг 3/22

Добавить смесь перцев и паприку.

шаг 4/22

Добавить тертый сыр.

шаг 5/22

Яйцо отдельно взбить с ложкой воды.

шаг 6/22

И вылить в тесто.

шаг 7/22

Замешиваем крутое тесто вначале ложкой.

шаг 8/22

Затем месим рукой. Если это трудно сделать,добавляем по ложке воды, тут много зависит от влажности сыра.

шаг 9/22

Стараемся слепить колобок.

шаг 10/22

Затем вытягиваем тесто в колбаску.

шаг 11/22

Насыпаем на бумагу или пленку тмин. Если остерегаетесь, можно взять тмина меньше, просто мы тут привыкли к тмину и нравится!

шаг 12/22

И прокатываем по тмину тесто.

шаг 13/22

Стараемся распределить тмин равномерно.

шаг 14/22

Заворачиваем в бумагу.

шаг 15/22

Убираем в холодильник или в морозилку для быстроты.

шаг 16/22

Делим потом на порции толщиной в сантиметр.

шаг 17/22

Выпекаем 15-20 минут при 180°С в смазанной форме.

шаг 18/22

Если нужно, в процессе переворачиваем.

шаг 19/22

Печенье получается твердо-рассыпчатое.

шаг 20/22

Такое печенье отлично подходит к кофе.

шаг 21/22

Хоть оно и плотное, но хорошо откусывается и ломается при желании.

шаг 22/22

Угощаемся :)

Комментарии — 26

Натали*Лали

8 лет назад

Таня,я здесь!🐾Без вариантов!😍💖💖💖

8 лет назад

Натали*Лали,

Наташечка, 😃😍😘 благодарю тебя 😎 за голос 🐾💗🐾 и пробуй на здоровье 💖 мой перекус! 😍😃😍😘😘😘

8 лет назад

Аппетитное сочетание в твоем печенье, Танечка! )))) 😋😋😋

8 лет назад

Рада очень,Иришечка))) 😄🐾💐🐾💗

Марина Z.

8 лет назад

😋😋😋💖

8 лет назад

Марина Z.,

😘 Мариша, 😍 спасибо))) 🌿🌹🌿

8 лет назад

вкуснооо😋😘🌷

8 лет назад

Спасибо,Наташ))) 😄💗 Отдыхаем от сладкого! 😉

8 лет назад

А вот и печеньки...сыыырные!!!😍😍😋

8 лет назад

Да-да,решила не томить pooh_lol...и показать их в полном 😉 объеме,Юляшечка)))) 😎😋💖

8 лет назад

😘 Юляшечка,благодарю 😃😘🌺💖 за первый 😃 голосок!!! 😌😘🍀💐🌷🌷🌷💐🍀

8 лет назад

Всегда рада..😌😘🌺

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"