Приготовление
1 час и 20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Морковный пирог «Мираж» с грецкими орехами и изюмом
26 июля 2016
Этот «теплый» рецепт пирога я начала использовать, еще когда была подростком. И до настоящего времени это любимый пирог моей мамы. Он прост в исполнении и невероятно вкусен холодными зимними вечерами с чашкой горячего, ароматного чая.
Ингредиенты
Основные
| растительное масло | 40 г |
| яйца куриные | 3 шт. |
| мука | 1 стакан |
| разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
| корица молотая | 1 ч. л. |
| мускатный орех молотый | 0,3 ч. л. |
| морковь | 100 г |
| грецкие орехи | 100 г |
| изюм | 100 г |
| сахарный песок | 200 г |
ШАГ 1/4
Растительное масло смешать с сахаром и яйцами. Мешать можно венчиком или вилкой.
ШАГ 2/4
Смешать муку, разрыхлитель, корицу и мускатный орех. Вмешать яично-масляную смесь.
ШАГ 3/4
Добавить тертую морковь, рубленные грецкие орехи и изюм. Все хорошо перемешать.
ШАГ 4/4
Я выпекала в мультиаарке на режиме «Выпечка» 1 час 20 минут. Приятного чаепития!