Приготовление
15 минут
Подготовка
10 минут
Рецепт на
2 персоны
Омлет с колбасой и сладким перцем
17 августа 2012
Готовим вкусный омлет для детей!
Ингредиенты
| перец | 1 по вкусу |
| яйца куриные | 8 шт. |
| сливочное масло | 2 ст. л. |
| оливковое масло | 1 ст. л. |
| перец сладкий красный | 2 шт. |
| сервелат «Мускатный» | 100 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль | 1 по вкусу |
ШАГ 1/5
Для приготовления омлета нам понадобятся следующие ингредиенты.
ШАГ 2/5
Перцы нарезаем полосками и обжариваем на среднем огне минут 10 до мягкости. В середине приготовления (через 5 минут) добавляем кубики колбасы.
ШАГ 3/5
Яйца взбиваем, добавляем соль, перец по вкусу, измельченный чеснок.
ШАГ 4/5
В сковороде растапливаем сливочное масло. Выливаем яичную смесь и готовим на среднем огне. Когда яйца схватятся, выкладываем нашу начинку из перца и ветчины, равномерно распределяя ее. Готовим еще несколько минут.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!