Эти бутерброды очень быстро готовятся. Выручают, когда экстренный вариант или в качестве "ссобойки", получается гораздо вкуснее, чем хлеб с котлетой.
Ингредиенты
Ингредиенты
Хлеб можно белый, можно черный
любой фарш
яйцо
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Взять любой фарш, приправленный, с добавлением лука. Взбить яйцо с солью. Взять ломтик хлеба, нанести фарш на хлеб вилкой и распределить по хлебу, прижимая. Окунуть в яйцо и сразу же жарить на горячей сковороде, положив бутерброд фаршем вниз, затем перевернуть бутерброды.