Рецепт
Главная»Рецепты»
Макароны с брокколи под соусом бешамель

Макароны с брокколи под соусом бешамель

Приготовление
1 час 5 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Летом я непременно готовлю различные запеканки, гратены со свежми овощами. Ничего сложного, вкусно, ярко и легко!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Макароны отварить до полуготовности, овощи бланшировать 2 — 3 минуты в кипящей, подсоленной воде. Выложить макароны и овощи в форму для выпечки.
шаг 2/4
Добавить нарезанные дольками небольшие помидоры.
шаг 3/4
Для соуса бешамель в кастрюле растопить сливочное масло и обжарить муку до золотистого цвета. Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков. Посолить, поперчить, добавить щепотку мускатного ореха. Соусом залить овощи с макаронами.
шаг 4/4
Посыпать тертым сыром. Запекать в духовке при 170°С 30 — 35 минут.
Комментарии — 10
Nataliya
8 лет назад

Полезная запеканочка 😍

Т
8 лет назад

Красочно! 😍

Светлана С.
8 лет назад

Очень вкусно. Спасибо!

Татьяна Ржевцева
8 лет назад

Рецепт мэйджик!! Не только детям, но и самим с удовольствием овощи есть. Очень вкусно😍👍 Спасибо за рецепт!!!

ярослава
8 лет назад
Татьяна Ржевцева,

конечно. нужно успевать пока свежие овощи, насладиться в полной мере!

Natalia_Freitag
7 лет назад

Опробовали - вкусно!

ярослава
7 лет назад
Natalia_Freitag,

спасибо!😄

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"