Приготовление
30 минут
Подготовка
15 минут
Рецепт на
1 персону
Пряная утиная грудка, тушеная в лечо
12 сентября 2016
Готовим вкусную утиную грудку.
Ингредиенты
| утиная грудка | 1 шт. |
| вино белое сухое | 200 мл |
| лечо «Помидорка» | 200 мл |
| соль | 1 по вкусу |
| перец черный свежемолотый | 1 по вкусу |
| лук репчатый | 0,5 шт. |
| растительное масло | 1 ст. л. |
| сливочное масло | 1 ч. л. |
| соус табаско | 8 капля |
ШАГ 1/5
Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.
ШАГ 2/5
Растительное и сливочное масло разогреть на сковороде. Грудку поперчить и посолить, сделать разрезы. Обжарить в масле с двух сторон до золотистого цвета, добавить лук.
ШАГ 3/5
Добавить вино.
ШАГ 4/5
Далее выкладываем 3 ст. л. лечо «Помидорка» и соус табаско. Доводим до кипения и тушим на маленьком огне 20 минут под крышкой.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!