Рецепт
Главная»Рецепты»
Яйцо-кокот в горбушке

Яйцо-кокот в горбушке

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Наверняка за неделю у Вас остались горбушки от батона... Можно с помощью нехитрой начинки превратить их в завтрак выходного дня. Горбушки послужат формочками для приготовления яиц-кокот. Понравится всей семье. Рыбу можно заменить мясной добавкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
Из горбушек от батона вынуть мякиш. В небольшую форму кладем пергамент, сложить горбушки, смазав дно маслом.
шаг 2/14
Открыть банку тунца, слить лишний рассол или масло.
шаг 3/14
Размять рыбу по дну горбушки.
шаг 4/14
Сверху кусочки помидора без кожицы.
шаг 5/14
Вбить по одному яйцу в каждую порцию.
шаг 6/14
Сыр натереть.
шаг 7/14
Насыпать сыр по ложке в порцию.
шаг 8/14
Стараемся сыром не попасть на желток, так будет аппетитнее.
шаг 9/14
Влить сверху по столовой ложке жирных сливок, посолить, поперчить или приправы по вкусу.
шаг 10/14
Запекать 20 минут при 180°С, смотрите, какой золотистости хлеб Вам нравится. Желток может оставаться не совсем тугой.
шаг 11/14
Вынимаем из формы и раздаем по порциям.
шаг 12/14
Горячий завтрак готов! Корочка у горбушек вся хрустящая, середина мягкая, пропитанная, очень вкусная!
шаг 13/14
Угощаемся!
шаг 14/14
Приятного начала дня!
Комментарии — 21
Nora
8 лет назад

Завтрак чемпиона!😋

Т
8 лет назад
Nora,

О,да! Можно и так сказать)))

vicky
8 лет назад

У нас горбушки съедается в первую очередь 😀😀, но ради такого кокота.... 😉😝

Т
8 лет назад
vicky,

Так и я их подкопила,Викуль)))

ОльгаШка
8 лет назад

Блюдо не ново, ИДЕЯ нова! Если сделать желток "тугой" , то получится хороший вариант "ссобойки" для школьника. Да и еще я думаю можно и хлеб взять какой-нибудь цельнозерновой. Ммммм....

Т
8 лет назад
ОльгаШка,

На здоровье,Оль,я только "за",если полезный хлебушек,сама не сторонник белого)))

Алина Долидзе
8 лет назад

Так вкуснооооо!!!

Т
8 лет назад
Алина Долидзе,

Алина,спасибо большое за голос кокоту!!!

Яся
8 лет назад

Как вкусно, Танюша! 😋

Т
8 лет назад
Яся,

Проще простого,Ясечка)))

Т
8 лет назад
Яся,

Ясечка,спасибо большое за голос!!!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"