0,5 кг моркови
800 г филе любой рыбы
сок половины лимона
рыбные специи, перец
майонез
зелень
оливковое масло
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Порезать морковь кружочками (не тонкими)и немного обжарить на сковороде на оливковом масле.
Уложить морковь ровным слоем на противень. Сверху на морковь порезанное филе рыбы. Рыбу посыпать специями и поперчить.
Из половины лимона выжать сок и полить им слой рыбы. Сверху залить майонезом. Посыпать зеленью и запекать в духовке примерно 40 мин.
Я вот с рыбой как то не очень дружу) я и ребёнок не любим, мужу готовлю редко, и мне интересно приготовить это блюдо. Но есть два вопроса, какую всё таки рыбу мне лучше выбрать и как нарезать её?
Я вот с рыбой как то не очень дружу) я и ребёнок не любим, мужу готовлю редко, и мне интересно приготовить это блюдо. Но есть два вопроса, какую всё таки рыбу мне лучше выбрать и как нарезать её?