Картошку очистить, положить на столовую ложку и разрезать. Ложка не дает разрезать картофелину до конца. Осторожно немного раздвинуть дольки, полить растительным маслом, посыпать тмином. Тмин не даст долькам сомкнуться обратно. Поставить в духовку на 200 гр. на 25 - 30 минут. Потом вынуть, вложить между дольками кусочки сливочного масла и мелко порезанный чеснок, присыпать панировочными сухарями, посолить и запекать еще минут 15.
Спасибо за рецепт! Просто и очень симпатично !))))
Обязательно попробую!