Оладьи из кабачков и кукурузы
Ольга501
12 апреля 2010
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Интересные вкусные, сладковатые солнечные оладушки! Источник: сайт kuking-net.
Ингредиенты

1 банка кукурузы
1 большой кабачок (примерно 700г)
1 яйцо
1 ч.л. соли
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст. л муки
черный молотый перец

ШАГ 1/1

Очистить кабачок и натереть на мелкой или средней терке. Влить в потертый кабачок жидкость с кукурузы. Смешать с солью, мукой, перцем, яйцом, разрыхлителем до получения однородной массы. Добавить зерна кукурузы и перемешать. Жарить в масле, как обычные оладьи.