Если не съедите его весь еще теплым :), то рекомендую его подавать к бульону или вину!
Маслины можно заменить грибами (шампиньонами) или ветчиной.
Ингредиенты
Ингредиенты
200-250 гр любого сыра (лучше остренького или пикантного)
200 гр маслин
4 яйца
1/2 стакана белого вина
1/2 стакана олив масла
1 пакетик дрожжей
250 гр муки
соль и 3/4 ч л тмина (по желанию)
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Сыр натереть на терке, маслины порезать, добавить все остальные ингредиенты , замесить тесто и выложить в форму. Выпекать при t=200 около 45-50 минут. Пирог поднимется шапкой, а потом сядет - это нормально.