Рецепт
Главная»Рецепты»
Сырный супчик с мясом

Сырный супчик с мясом

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень вкусный сытный супчик. Готовится очень просто и легко.

Ингредиенты

Ингредиенты

укроп
1 морковка
1 луковица
5 картофелин
200 г плавленого сыра
1,5 л овощного бульона
250 г фарша
оливковое масло
соль, специи

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Лук, картофель нарезать кубиками, морковь — соломкой. Укроп измельчить. Фарш обжарить на оливковом масле 5 минут, добавить лук с морковкой, тушить 5—7 минут. Бульон вскипятить, добавить картофель и овощи обжаренные с фаршем, варить 10 минут. Небольшими порциями ввести сыр. Добавить соль, специи по вкусу, готовить еще 3 минуты.
Комментарии — 11
Millie
14 лет назад

Помню-помню ваш рецептик этого супчика))). Готовила, и мне очень понравилось.

tatty
13 лет назад
Millie,

Здорово! :)

Tatjana
8 лет назад

super

Yulek
13 лет назад

Вкусный и красивый супчик! Только у меня сырки полностью не растворились, может их нужно на терку тереть. А вообще объеденье!!!

tatty
13 лет назад
Yulek,

Не растворились? Может слишком крупно порезали? Можно помельче. Ну а в принципе, можно и на терке)

Yulek
13 лет назад
tatty,

Да, я их и правда крупно порезала, подумала, что должны разойтись в горячем бульоне. Ну еще конечно сырки бывают разные, может не очень качественные попались.

tatty
13 лет назад
Yulek,

В следующий раз попробуйте мельче порезать. И сырки бывают разные - жесткие, кажется "ломтевые" написано на них, и вторые более мягкие - пастообразные. Я беру последние.

Najadri
14 лет назад

Супчик очень привлекательный, надо обязательно приготовить

tatty
13 лет назад
Najadri,

Наядри, он очень вкусный! Я его очень часто готовлю! Буду рада, если и вам понравится! :)

liony888
14 лет назад

Приготовила суп, очень вкусно, только я его сварила на курином бульончике, и добавили по мимо плавленного сыра много мелко тертого твердого, и чуть чуть чесночка, объедение. спасибо за рецепт)

tatty
13 лет назад
liony888,

О, с чесноком наверное очень вкусно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"