Рецепт
Главная»Рецепты»
"Адриатика"-закуска из цукини

"Адриатика"-закуска из цукини

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Очень изысканная на вкус и простая в приготовлении закуска,для будней и праздников

Ингредиенты

Ингредиенты

цукини-2-3 средних и длинных
мясо краба-200-300гр
сыр"Камамбер"-100-150гр
огурец свежий,плотный(в идеале-молодой с грядки)
зубчик чеснока
вместо цукини можно и кабачок,но он более водянистый,а здесь не надо много лишней жидкости.
-

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Цукини нарезать столбиками(как стаканчики,вынуть мякоть,оставив дно) Из готового мяса краба(можно кревет ки крупные,раки и т.п.)порезанного, сыра(порезанного куб.)раздавленного чеснока-делаем фарш,которым заполняем цукини. Запезаем в форме,смазанной оливковым маслом,под фольгой-20мин Затем снимаем фольгу,сбрызгиваем оливковым маслом,присыпаем сбором трав "итальянские","средиземноморские" от "камис" и ещё на 10мин под гриль Этим же фаршем можно наполнить шляпки шампиньонов,но запекать в форме на сливочном масле,без фольги 15мин
Комментарии — 1
ирушка
14 лет назад

Девочки и мальчики,огурец,мелким кубиком,тоже в фарш,простите за невнимание,приятного аппетита.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"