Иван-чай с брусникой
Т
23 ноября 2016
Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны

  Хороший согревающий напиток получается из иван-чая (если своевременно его заготовить летом) с добавлением ароматной брусники и лимона! Сахар можно заменить медом.

Ингредиенты
Основные
чай зеленый1 ст. л.
вода300 мл
брусника свежая2 ст. л.
сахар коричневый2 ч. л.
лимоны2 долька
ШАГ 1/11

Иван-чай заготовлен летом. Насыпаем в глиняный чайник ложку высушенного чая.

ШАГ 2/11

Заливаем кипятком, сколько позволяет ваш чайник. Накрыть полотенцем и дать настояться минут 5 — 7.

ШАГ 3/11

На дно бокала насыпать по ложке ягод. Замороженные вынуть заранее и дать подтаять.

ШАГ 4/11

Насыпать по ложечке сахара.

ШАГ 5/11

Подавить ягоды пестиком.

ШАГ 6/11

Можно плеснуть немного чая, чтобы было легче.

ШАГ 7/11

Заливаем настоявшимся иван-чаем.

ШАГ 8/11

Для аромата положить в бокал по дольке лимона.

ШАГ 9/11

Подаем сразу же, если хотим согреться.

ШАГ 10/11

Охлажденный чай также вкусен.

ШАГ 11/11

Приятного чаепития!