Сваренную стручковую фасоль размять до получения однородной массы.Положить фасолевое пюре в бульон и варить минут 7.Мелко нарезать лук,капусту и тушить в масле+небольшое количество воды.Положить в суп и варить до мягкости.Добавить порезанную зелень,посолить и добавить тёртый сыр.