Приготовление
20 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Кофе по-французски для Амели
19 декабря 2016
«Амели» — романтическая комедия про молодую и немного странную официантку. Кофе для Амели по-французски с коньяком и солью. Кафе, в котором работала официантка из фильма, существует на самом деле. В этом парижском заведении все посвящено Амели, даже есть этот кофе в меню.
Ингредиенты
Основные
| кофе молотый | 6 ч. л. |
| кипяток | 400 мл |
| соль | 1 щепотка |
| сахар | 1 по вкусу |
| коньяк | 3 ч. л. |
ШАГ 1/3
Турку прогреть и всыпать кофе.
ШАГ 2/3
Залить кипятком. Поставить на огонь, довести до кипения и выключить. Всыпать маленькую щепотку соли и размешать.
ШАГ 3/3
Когда кофе осядет, разлить его по чашечкам. Добавить по 1 ч. л. коньяка и сахар по вкусу. Кофе для Амели готов. Приятного кофепития!