Майонез из сыра-тофу
Lucy
01 мая 2010
Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
8 персон
Малокалорийный продукт. Содержит большое количество кальция. Хорошо употреблять людям на безжировой диете.
Ингредиенты

1чашка мягкого сыра-тофу, жидкость отжать
2 ч.л. яблочного уксуса
2 ч.л. приготовленной не острой горчицы(дижон)
2 ч.л. мёда(если имеется аллергия на мёд, то можно заменить сахаром)
1 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. свежего или сушенного эстрагона
соль по вкусу

ШАГ 1/1

Хорошо смешать все ингредиенты до однородной консистенции. Можно взбить в блендере. Держать в холодильнике.