☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-моцарелла фаршированная

Мини-моцарелла фаршированная

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Попробуйте легкую быструю закуску — мини-моцареллу, фаршированную оливками и сладким перцем, заправленными оливковым майонезом ТМ «Слобода». Такая закуска подойдет для фуршетного новогоднего стола, это настоящее спасение для занятой хозяйки, совсем мало затрат и эффектное блюдо. Состав начинки вариабелен — на фото оливки, острый перец, лук и майонез, дополнительные приправы не требуются, вкус и так яркий, удачный соус подчеркнет маринад оливок, свежесть перца. Приятного аппетита!

Ингредиенты

основные
майонез «Слобода» Оливковый
1 ст. л.
оливки консервированные
50 г
перец сладкий
1 шт.
лук красный
1 шт.
моцарелла мини
1 упаковка

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Подготовим майонез, перец сладкий, лук, моцареллу-мини, оливки. По этому рецепту можно начинить и обычную моцареллу.
шаг 2/5
Нарезаем всего понемногу, 1/3 перца и лука, оливки. Оливки перед нарезкой промываем.
шаг 3/5
В моцарелле делаем углубление. Удобно работать специальной выемкой.
шаг 4/5
Если начиняем крупную моцареллу, порционная подача, то компоненты заправки оставляем порезанными средне. Для мини чуть измельчим процессором. Добавляем к начинке майонез ТМ «Слобода» оливковый, столовую ложку с горкой.
шаг 5/5
Начиняем шарики. Составим композицию, поняла, что мне эта картина напомнила цыплят из скорлупок, случайно получился «абстрактный символ» года. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Т
7 лет назад

Очень мне такая закусочка нравится,Катя! 😊😘

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"