шаг 1/1
Филе режем полосками размер как мизинец , заливаем соевым соусом и убираем в холодильник на 2-5 часов можно на ночь.Отжимаем от соуса обваливаем в крахмале и кунжутных семечках и обжариваем в растительном масле с двух сторон по 3 минуты.(огонь должен быть не сильный , но и не слабый, если есть вок , то вообще замечательно).Выкладываем на бумажное полотенце, чтоб ушли излишки жира. Для соуса обжариваем лук , чеснок, имбирь, перец чили добавляем соевый соус, крахмал , затем доливаем воды и ждем чтоб загустел .Весь соус измельчаем на блендере .Все это можно подать с рисом .