Картошка «Вкус детства»
Nora
17 января 2017
Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон

Старый добрый и вкусный десерт!

Этому рецепту лет 30! Никогда ничего не меняю, просто уменьшаю порцию. Спасибо моей любимой тете Аде за рецепт!!!

Ингредиенты
Основные
какао3 ч. л.
сливочное масло60 г
грецкие орехи рубленые0,5 стакан
коньяк2 ст. л.
сахар ванильный1 ч. л.
соль1 щепотка
молоко сгущенное5 ст. л.
печенье250 г
ШАГ 1/7

Сливочное масло взбить с солью и ванильным сахаром. Орехи и печенье измельчить в блендере (печенье у меня «Сливкино»).

ШАГ 2/7

Масло, печенье и орехи хорошо перемешать. Просеять какао и еще раз хорошо перемешать.

ШАГ 3/7

Добавить коньяк и перемешать. Начать постепенно добавлять сгущенное молоко.

ШАГ 4/7

Должна получиться нежная масса, которая хорошо держит форму.

ШАГ 5/7

Сформировать пирожное.

ШАГ 6/7

Положить в холодильник на пару часов и дать застыть.

ШАГ 7/7

Приятного аппетита!