Сладкий перец -500 гр.
Баклажанная икра (готовая) - 300 гр.
Огурцы свежие - 100 гр.
Помидоры - 150 гр.
Масло растительное
Соль
укроп - по вкусу
уксус
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Испеченный перец очистить от кожицы и семян,не нарушая его целостность, посолить изнутри и полить уксусом и маслом. Стручки наполнить смесью из нарезанными кубиками огурцов и рубленного укропа. Гарнировать готовой баклажанной икрой и нарезанными помидорами. Полить уксусом и маслом.
Супер.Подожду до лета и приготовлю из ароматных,свежих овощей. Уточните,пожалуйста, готовая икра из баклажан -какая? Из вареннных баклажан, жаренных, острая или нет.........
Супер.Подожду до лета и приготовлю из ароматных,свежих овощей. Уточните,пожалуйста, готовая икра из баклажан -какая? Из вареннных баклажан, жаренных, острая или нет.........
Я использую обычную покупную икру из банки, а вообще возможны варианты!
👏🏻