Рецепт
Главная»Рецепты»
Картофель в молоке, запеченный в духовке

Картофель в молоке, запеченный в духовке

Приготовление
1 час 40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Простое и очень вкусное блюдо из ароматного картофеля.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Картофель почистить и нарезать тонкими кружочками. Посолить, поперчить, посыпать приправой для картофеля и перемешать. Лук нарезать полукольцами, чеснок мелко порубить и перемешать.
шаг 2/8
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить слой картофеля.
шаг 3/8
Сверху — лук с чесноком. Укладывать, чередуя слои.
шаг 4/8
Верхний слой будет из картофеля.
шаг 5/8
Заливаем картофель молоком.
шаг 6/8
Сверху поливаем растопленным сливочным маслом. Накрываем форму крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 190°С духовку на 40 минут.
шаг 7/8
Через 40 минут снимаем крышку и готовим при 170°С еще 60 минут до золотистого цвета.
шаг 8/8
Ароматная и нежная картошечка готова. Приятного аппетита!
Комментарии — 9
Nora
7 лет назад

Быстро,просто и вкусно!😍😋🌸

AlenaZaytseva
7 лет назад
Nora,

Спасибо, Нора! 😘

Ирина B&C
7 лет назад

Вкусно, я похоже частенько готовлю, только во внутрь слой рыбки или мяска и сливками заливаю, с молоком конечно менее калорийно)))))

AlenaZaytseva
7 лет назад
Ирина B&C,

С мяском и сливками конечно сытнее и вкуснее.😋

Галина
7 лет назад

Это гратен? Я его без лука делаю. Надо попробовать. Считаю идеальным гарниром.

AlenaZaytseva
7 лет назад
Галина,

Это "буланжер" 😊. Мне тоже очень нравится картофель в таком виде😃

Т
7 лет назад

Знакомо такое блюдо...и в пир и в мир))) 😊

AlenaZaytseva
7 лет назад
Т,

Татьяна, полностью согласна с вами😉
Поздравляю с победой в фото-конкурсе 💐

Т
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёна! 😘💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"