Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Салат из нута со свеклой
01 февраля 2017
Салат из нута со свеклой и солеными огурцами — это отличная альтернатива винегрету. Нут хорошо сочетается со свеклой и растительным маслом. Салат очень сытный и полезный.
Время приготовления указано для отваренных нута и свеклы, которые можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
Количества нута указано в готовом виде. Из 150 г сухого нута выходит 300 г.
Ингредиенты
Основные
| нут ТМ «Националь» | 300 г |
| огурцы соленые | 2 шт. |
| свекла вареная | 200 г |
| лук репчатый | 1 шт. |
| растительное масло | 2 ст. л. |
| соль | 0,1 по вкусу |
| перец черный свежемолотый | 0,1 по вкусу |
| зелень | 20 г |
ШАГ 1/5
150 г сухого нута ТМ «Националь» приготовить, как указано на упаковке производителя. Выход готового нута 300 г.
ШАГ 2/5
К 300 г готового нута добавить нашинкованный лук, мелко нарезанные огурцы.
ШАГ 3/5
Добавить нарезанную свеклу, зелень.
ШАГ 4/5
Добавить по вкусу соль, черный молотый перец, растительное масло и перемешать. Салат готов.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!