Рецепт

Гречневая запеканка с творогом и шпинатом

ВикторияS21 февраля 2017

Приготовление

1 час 15 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Предлагаю вам приготовить очень интересное, вкусное, полезное и питательное блюдо из гречки. Можно подавать такую запеканку в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин. Гречку для приготовления я использовала ТМ «Националь», которая мне понравилась своим качеством, чистотой и быстрым временем приготовления. Угощайтесь!

Ингредиенты

основные

мускатный орех молотый

по вкусу

перец свежемолотый смесь

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Гречку ТМ «Националь» отварите в подсоленной воде до готовности. Нам потребуется 200 г отварной гречки.

шаг 2/6

Шпинат разморозьте, лишнюю воду слейте. На сковороде на растительном масле подрумяньте мелко порубленный лук, добавьте шпинат и потушите еще 2 мин.

шаг 3/6

Творог смешайте с натертым на крупной терке сыром, приправьте немного солью, перцем, добавьте мускатный орех и перемешайте.

шаг 4/6

Добавьте отваренную гречку и хорошо перемешайте.

шаг 5/6

Форму для запекания смажьте сливочным маслом и выложите равномерно гречневую массу. Сделайте небольшие углубления и влейте перепелиные яйца. Сверху можно немного посолить и поперчить. Выпекайте запеканку в течение 25 мин. при 180°С.

шаг 6/6

Подавайте запеканку теплой. Приятного вам аппетита!

Комментарии — 24

Hilda

7 лет назад

Картина маслом! красивая и полезная 😉😋

ВикторияS

7 лет назад

Hilda,

Танечка, спасибо большое!!😘 Ты- первая на запеканочку, угощайся на здоровье!😍🍀

Nora

7 лет назад