Рецепт
Главная»Рецепты»
Гречневое печенье

Гречневое печенье

Приготовление
1 час 10 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Я однажды попала в Таллин в декабре. Говорят, там очень красиво, но, когда я там была, стояли страшные морозы, выйти на улицу казалось совершенно невозможным. И все же мы решили, что нужно хоть что-то увидеть, надели на себя все, что было в чемоданах, и отправились смотреть достопримечательности. Гречневое печенье было первой из них, его продавала румяная ясноглазая красавица, на ее прилавке были баночки с медом, вязаные носки и варежки и это печенье. Второй достопримечательностью оказалось кафе за углом с самым настоящим Irish Coffee — с толстенькими сливками и щепоткой мускатного ореха. Таллин — прекрасный город!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Духовку предварительно разогреть до 160°С.
шаг 2/6
Яйца и 125 г сахарной пудры взбить венчиком.
шаг 3/6
Добавить мед, просеянную через сито муку и вымешать тесто до однородной консистенции. Накрыть посуду с тестом полотенцем и оставить на полчаса в теплом месте, без сквозняков.
шаг 4/6
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазать ее сливочным маслом.
шаг 5/6
Столовой ложкой выложить на противень лепешки из теста на некотором расстоянии друг от друга.
шаг 6/6
Выпекать печенье в разогретой духовке 15−20 минут, затем остудить и посыпать оставшейся сахарной пудрой.
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Alla Larchenko
8 лет назад

Уменьшила.получилось,вкусно ,спасибо.

Маша
13 лет назад

пеку каждое рождество! объедение ;) еще ни разу не подводили

wellness
12 лет назад

Слишком сладко, а в остальном - отличные печенья 👌

dns52
11 лет назад

УЖАС!! Да простит меня ГРЕЧИШНАЯ МУКА, но печенье на очень "странного "любителя! 😏

Kira
9 лет назад

Если следовать рецепту, то все отлично получается!!! Печенька - вкуснятинка!!! Отлично хранится.

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"