Свиные отбивные с орехами
Неточка
14 декабря 2009
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
1 персону
Свинина в ореховом кляре - это так вкусно!
Ингредиенты

500 г свиной вырезки
1 стакан очищенных грецких орехов
Для теста:
2 стакана муки
500 мл воды
2 яйца
сода на кончике ножа

ШАГ 1/1

Приготовьте тесто, чтобы оно было ни густым, ни жидким – как для оладьев. Орехи истолките и добавьте в тесто. Все перемешайте. Мясо нарежьте пластинами и, обмакивая в тесто, обжарьте с обеих сторон на растительном масле до готовности.