Очистите от кожицы и удалите сердцевину из яблока и груши, нарежьте их кубиками. Бананы и киви очистите и тоже нарежьте кубиками. Из нектаринов, персиков и слив извлеките косточки.
Смажьте форму из плотной фольги сливочным маслом. Посыпьте нарезанные фрукты сахарным песком, выложите в форму и перемешайте и запекайте на среднем жару под крышкой в течение 15- 20 минут.
Пока фрукты запекаются, натрите на терке шоколад. Когда фруктовый торт будет готов, посыпьте его шоколадом, чтобы он немного подтаял. Когда торт немного остынет, украсьте его взбитыми сливками.
Это просто шедевр!