Рецепт
Главная»Рецепты»
Острые буритос

Острые буритос

Рецепт на:
4 персоны
Описание
Очень быстрое приготовление, минимум времени.Очень сытное блюда, хорошо подходит к пиву.

Ингредиенты

Ингредиенты

В скобочках мои изменения.
1 стручек красного сладкого перца, (1,5 перца)
1 стручек перца чили, (пол стручка перца)
1 банка консервированной красной фасоли,
100 г консервированных кукурузных зерен, (250 г)
4 ст. л. оливкового масла,
300 г смешанного мясного фарша, (500 г, куриное филе + свинина)
соль,
молотый черный перец,
4 пластины тонкого лаваша.

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Сладкий перец вымыть, очистить от зерен и разделительных перегородок и нарезать тонкими полосками. Стручек чили вымыть, разрезать вдоль пополам и, удалив семена, нарезать тонкими полукольцами. Фасоль и кукурузу откинуть на дуршлак. 2. В сковороде разогреть масло. Около 10 мин обжаривать в нем чили с мясным фаршем. Добавить сладкий перец, кукурузу, фасоль и около 10 мин тушить на слабом огне под крышкой. Затем посолить и поперчить по вкусу. 3. По центру каждой пластины лаваша выложить горячую начинку, аккуратно скатать трубочкой (я с одной стороны его сложила).
Комментарии — 3
Ginger
14 лет назад

Наконец нашла рецепт!! Конечно, он немного отличается от раннее знакомого мне!! С фасолью - интересно!!))
Спасибо!!

xshell
14 лет назад
Ginger,

Очень вкусно, но я вместо кукурузы добавил баклажаны, порезанные соломкой. А подавать можно с сыром, капустой, помидорами и соусом =)

Tatjana
1 год назад

🙈

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"