Приготовление
40 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Киноа с лесными грибами
10 марта 2017
Очень простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Можно подавать как гарнир или как отдельное постное блюдо (без сыра).
Ингредиенты
Гарнир
| киноа ТМ «Националь» | 200 г |
| грибы сушеные | 100 г |
| тимьян свежий | 2 веточка |
| соль | 1 по вкусу |
| перец | 1 по вкусу |
| растительное масло для жарки | 3 ст. л. |
| пармезан | 1 по вкусу |
ШАГ 1/5
Лесные сухие грибы замочить на ночь в кипятке.
ШАГ 2/5
Отварить киноа ТМ «Националь» согласно инструкции на упаковке.
ШАГ 3/5
Грибы тушить в той же воде, в которой замачивались. Как только вода выпарится, добавить соль, перец, растительное масло и обжарить 5 минут.
ШАГ 4/5
Добавить отварной киноа и перемешать. Натереть пармезан и посыпать тимьяном.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!