Легкий салат с сельдереем
Елена
17 марта 2017
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны
Простой и легкий салатик. Буквально 10 минут, и салат готов. А содержание в нем сельдерея задает весь тон. Я сегодня делала его со свежей капустой, но можно готовить абсолютно со всем, например, салатом микс, зеленым салатом в горшочках, особенно вкусно с китайской капустой.
На дворе весна, поэтому не забываем про то, как мы хотим выглядеть летом ;)
КБЖУ на 100грамм : 53,13 / 1,32/ 3,64/ 3,9
Итак, начнем!
Ингредиенты
Основные
сельдерей стебли | | 3 стебель |
капуста белокочанная | | 200 г |
Заправка
растительное масло | | 2 ст. л. |
прованские травы | | 1 по вкусу |
ШАГ 1/4
Порезать соломкой капусту, чуть присолить и помять немного для мягкости.
Потереть на крупной терке морковь. Огурец порезать также соломкой либо на ваше усмотрение. Сельдерей стебли порезать полукольцами.
ШАГ 2/4
Смешать в чашке все подготовленные овощи.
ШАГ 3/4
Порезать зелень и добавить к остальным овощам.
ШАГ 4/4
Для заправки салата смешать растительное масло, добавить прованские травы по вкусу, сушеный чеснок и вылить в готовый салат.
С жареной картошкой очень вкусно!
И, как всегда, приятного всем аппетита!