Легкий салат с сельдереем
Елена
17 марта 2017
Приготовление
10 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
3 персоны

Простой и легкий салатик. Буквально 10 минут, и салат готов. А содержание в нем сельдерея задает весь тон. Я сегодня делала его со свежей капустой, но можно готовить абсолютно со всем, например, салатом микс, зеленым салатом в горшочках, особенно вкусно с китайской капустой. 

На дворе весна, поэтому не забываем про то, как мы хотим выглядеть летом ;)
КБЖУ на 100грамм : 53,13 / 1,32/ 3,64/ 3,9

Итак, начнем!

Ингредиенты
Основные
сельдерей стебли3 стебель
капуста белокочанная200 г
огурцы свежие1 шт.
морковь тертая1 шт.
зелень рубленая20 г
Заправка
растительное масло2 ст. л.
прованские травы1 по вкусу
чеснок сушеный1 по вкусу
соль1 по вкусу
ШАГ 1/4

Порезать соломкой капусту, чуть присолить и помять немного для мягкости. Потереть на крупной терке морковь. Огурец порезать также соломкой либо на ваше усмотрение. Сельдерей стебли порезать полукольцами.

ШАГ 2/4

Смешать в чашке все подготовленные овощи.

ШАГ 3/4

Порезать зелень и добавить к остальным овощам.

ШАГ 4/4

Для заправки салата смешать растительное масло, добавить прованские травы по вкусу, сушеный чеснок и вылить в готовый салат. С жареной картошкой очень вкусно! И, как всегда, приятного всем аппетита!