Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
6 персон
Салат с киноа и гранатом
25 марта 2017
Какое же здесь яркое вкусовое сочетание: гранаты, кинза, лаймовый сок и мед. И сам салат из очень полезных и разнообразных продуктов.
Ингредиенты
Салат:
| чеснок | 1 зубчик |
| оливковое масло | 4 ст. л. |
| киноа ТМ «Националь» | 150 г |
| фасоль стручковая | 150 г |
| лайм | 1 шт. |
| мед | 1 ст. л. |
| соус наршараб | 2 ст. л. |
| огурцы | 1 шт. |
| лук зеленый | 4 стебель |
| гранаты | 100 г |
| кинза свежая | 1 пучок |
| фисташки | 50 г |
ШАГ 1/5
Киноа ТМ «Националь» отварить согласно инструкции.
ШАГ 2/5
Фасоль отварить до готовности, откинуть на дуршлаг.
ШАГ 3/5
Огурец нарезать кубиками, зеленый лук и кинзу нарезать, фисташки порубить ножом.
ШАГ 4/5
Для заправки соединить: масло, раздавленный зубчик чеснока, сок лайма, мед, наршараб. Приправить по вкусу солью и перцем.
ШАГ 5/5
Соединить все ингредиенты в салатнике, заправить. Посыпать рублеными орехами. Приятного аппетита!