Рецепт
Главная»Рецепты»
Кускус с колбасками и изюмом

Кускус с колбасками и изюмом

Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
На сайте идет усиленный флешмоб с крупами, вот и я заразилась! Так как в конкурсе не могу поучаствовать из-за отсутствия нужной марки, делюсь рецептом из того, что есть))) Идея для быстрого ужина с итересным вкусом. Сытно, но без тяжести в желудке. Изюм можно заменить курагой, а колбаски — курочкой.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18
Мой кускус варить не надо.
шаг 2/18
Залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.
шаг 3/18
Тут он готовый. Надо взрыхлить его вилкой.
шаг 4/18
А пока нарезать лук и чеснок.
шаг 5/18
Нарезать колбаски и бекон.
шаг 6/18
Обжарить в сухой сковороде.
шаг 7/18
Добавить в готовый кускус.
шаг 8/18
В этой же сковороде будем жарить лук и чеснок.
шаг 9/18
Дополнительно масло не требуется.
шаг 10/18
Высыпать лук с чесноком в основное.
шаг 11/18
Перемешать.
шаг 12/18
Добавить промытый изюм. Если очень сухой, замочить.
шаг 13/18
Для заправки смешать масло, сок и соус.
шаг 14/18
Полить заправкой основной состав. Перемешать.
шаг 15/18
Высыпать горкой на общую тарелку.
шаг 16/18
Украсить бальзамическим кремом, у меня со вкусом лесных ягод.
шаг 17/18
Посыпать смесью перцем или лимонным перцем.
шаг 18/18
Подавать в теплом виде.
Комментарии — 15
Оксана Чуб
7 лет назад

Необычное для меня сочетание колбаски и изюма😍

Т
7 лет назад
Оксана Чуб,

Это как курочка или утка с яблоками...Можно для начала попробовать без колбасок,просто кускус!Спасибо,Оксаночка!

Nora
7 лет назад

Люблю кус кус,а тут еще и колбаски!😍

Натали*Лали
7 лет назад

Попробую с удовольствием!я думаю,что изюм прекрасно вписался😃😉

Т
7 лет назад
Натали*Лали,

Вот точно,изюминка в блюде в прямом смысле,Наташенька!

AlenaZaytseva
7 лет назад

Вкусненько и оригинально! 😊

Т
7 лет назад
AlenaZaytseva,

Cпасибо,Алёна!Да,это правда вкусно)))

ВикторияS
7 лет назад

Танюша, очень вкусное блюдо у тебя!😋 кускус мы любим!❤❤❤

Т
7 лет назад
ВикторияS,

Очень рада слышать,Викуль!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"