Для приготовления кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.

Смешайте яйцо Grovo с сахаром.

Хорошо взбейте массу.

Добавьте размягченное сливочное масло.

Поочередно в яичную массу добавьте кефир, ванильный сироп, соль и муку, продолжая помешивать. Важно, чтобы все ингредиенты были комнатной температуры.

Промытый изюм просушите и смешайте с мукой (1 ст. ложка), добавьте в полученную массу, перемешайте.

В подготовленную форму вылейте тесто и поставьте выпекаться при 180°С 20 мин. до сухой консистенции внутри.

Сверху украсьте кулич белковым кремом.