Для приготовления блюда нам понадобятся следующие ингредиенты.

Поставьте сковородку на огонь, хорошо ее нагрейте и смажьте тонким слоем оливкового масла. Выложите очищенные креветки и слегка их обжарьте в течение 2 минут.

Взбейте белок Grovo и молоко. Посолите смесь.

Вылейте взбитую молочно-яичную смесь к креветкам и интенсивно их перемешивайте в течение 2 минут, пока омлет не загустеет.

Украсьте омлет зеленью и подавайте к столу!