Приготовление
1 час и 30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Домашние конфеты
16 декабря 2009
Абсолютно ностальгический рецепт из моего детства, получается домашняя сливочная тянучка. Дети уверяют, что вкуснее конфет они не ели (им просто, к сожалению, неизвестны петушки на палочке и трюфели из детской смеси «Малютка»). Я тоже наслаждаюсь такой конфеткой к чашке кофе.
Ингредиенты
Основные
| молоко | 200 мл |
| сахарная пудра | 200 г |
| масло сливочное | 30 г |
| мед | 2 ст. л. |
| масло растительное | 1 ст. л. |
ШАГ 1/2
Влить в кастрюлю молоко, добавить сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставить на огонь. Прогревать примерно 30 минут, постоянно помешивая. Масса должна стать густой и приобрести карамельный цвет.
ШАГ 2/2
Смазать формочки для льда растительным маслом, выложить в них получившуюся массу и отправить в морозилку застывать.