100 гр креветок
8 кусков филе камбалы
5 гр петрушки
1 головка репчатго лука
1 морковь
100 гр шампиньонов
50 гр топленого масла
2 зубчика чеснока
1-2 ч. лжки тертого имбиря
3 ст. ложки соевого соуса
75 гр хереса
на кончике ножа куркума
тмин 2 гр
кайенский перец 1 гр