
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
8 персон
500 гр. муки пшеничной
|
Просеять муку, всыпать соду и соль. С помощью кефира замесить тесто средней плотности. Разделить пополам, придать круглую форму. Оставить на 10-15 мин. раскатать до 0,5 см. Жарить на сухой, хорошо разогретой сковороде (на среднем огне). После прожарки с одной стороны, перевернуть.