Приготовление
15 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
2 персоны
Луковый салат на гриле
07 мая 2017
Этот салат я приготовила на гриле в тортильнице Princess Tortilla Chef. Возможности тортильницы не ограничены приготовлением тортильи, они гораздо шире. Гриль прекрасно справился с запеканием лука для салата.
Ингредиенты
Основные
| лук красный | 4 шт. |
| бекон сырокопченый | 3 шт. |
| чеснок | 2 зубчик |
| винный уксус | 2 ст. л. |
| перец черный молотый | 1 по вкусу |
| соль морская | 1 по вкусу |
ШАГ 1/4
Лук нарежьте крупными дольками. На горячий гриль положите несколько ленточек бекона и обжарьте.
ШАГ 2/4
Бекон отложите в сторону, а в вытопившемся жире запеките лук до красивого румянца.
ШАГ 3/4
К готовому луку добавьте бекон, предварительно нарвав его на небольшие кусочки. Оставьте лук с беконом еще на гриле пару минут и можно переложить с салатник.
ШАГ 4/4
Добавьте к луку измельченный чеснок, перец и соль. Полейте винным уксусом и подавайте горячим на стол. Очень вкусный и пикантный салат, отлично сочетается с куриными колбасками гриль. На приготовление салата потребовалось 15 минут, а результат. Попробуйте приготовить, и вы узнаете сами.