
Приготовление
30 минут

Подготовка
меньше, чем 1 секунду

Рецепт на
2 персоны
Получаются простые блинчики с интересной структурой.
яйца куриные | 1 шт. |
молоко | 1 стакан |
сахар | 2 ч. л. |
мука | 1 стакан |
кокосовая стружка | 3 ст. л. |
чиа семена | 1 ст. л. |
кокосовое масло | 1 ст. л. |
ванильная эссенция | 0,5 ч. л. |
Яйцо взбить с сахаром и щепоткой соли.
Добавить теплое молоко, взбить.
Просеять муку порциями.
Замешать кокосовую стружку, чиа-семена и ваниль, кокосовое масло. И жарить, как обычно, на разогретой сковороде.
Приятного апеттита!