Приготовление
30 минут
Подготовка
меньше, чем 1 секунду
Рецепт на
4 персоны
Оладьи с творогом и черемшой
16 мая 2017
С приходом долгожданой весны на нашем столе обязательно появляются блюда с черемшой. Эти чудесные лепешки с творогом и черемшой сразу были одобрены и съедены. Одним словом — готовятся мгновенно и так же мгновенно исчезают. Прекрасны в качестве перекуса со свежей сметаной!
Ингредиенты
Тесто
| кефир | 100 мл |
| черемша | 1 пучок |
| сметана | 50 г |
| яйца куриные | 1 шт. |
| соль | 1 щепотка |
| творог | 100 г |
| мука | 350 г |
| сода | 0,5 ч. л. |
ШАГ 1/5
Смешать кефир, творог, яйцо и соду, быстро перемешать.
ШАГ 2/5
Добавить муку, тесто должно быть, как густая сметана.
ШАГ 3/5
Добавить измельченную черемшу, перемешать.
ШАГ 4/5
Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом. Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
ШАГ 5/5
Приятного аппетита!