Пшеничная мука: блюда и рецепты

Плюшечки "СЕРДЕЧНЫЕ" для любимых...

Рецепты

Эти булочки пробовали хоть раз в жизни абсолютно все)) Они очень вкусные и ароматные! Мои получились невероятно вкусными, с хрустящей корочкой, запахом ванили и корицы, а внутри с

Юльянка

Рецепты

Хачапури_1

Доступный рецепт Хачапури. Тесто готовиться в хлебопечи. Лепешка жарится на подсолнечном масле на сковороде.

Рудольф фон Ликехмахер

Закусочные гороховые булочки с сырной начинкой

Рецепты

Пекла эти булочки специально для рецепта Пронечки "Борщ в горшочках". Хотелось чего-то эдакого. Нашла, это рецепт уже многим известного Ричарда Бертинета, вернее за основу взят его рецепт. Немного

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ

Рецепты

Tescoma. Брауни с M&M

Ну, что тут сказать?! Брауни сам по себе отличный десерт. А брауни с цветным шоколадным драже - это просто праздник какой-то!:))) Присоединяйтесь к празднику!

Песочный кекс с "пьяными" финиками

Рецепты

Рассыпчатое тесто, сладкая ароматная начинка, хрустящие орешки - очень вкусно к чаю, кофе, да и просто так)))

Ольчик :)

13 декабря 2011

Рецепты

Ржано-пшеничный хлеб на хмелевой закваске

Еще один полезный хлебушек для Вашего рациона :) Напоминаю, что закваску можно приготовить по рецепту http://www.edimdoma.ru/recipes/32844

Ольга♥Ч

13 декабря 2011

Рецепты

Вегетарианские пирожки

Рецепт из книги "Dr. Oetker-вегетарианские рецепты". Желание испробовать этот рецепт было давно, интересна идея начинки с квашеной капустой и грибами в сметанке, тесто из цельнозерновой муки. Так же

Мария KMW

13 декабря 2011

Рецепты

Ржаной хлеб на прессованных хлебопекарских дрожжях.

Простой рецепт с использованием хлебопекарских прессованных высокоактивных дрожжей.

Рудольф фон Ликехмахер

Рождественский миндальный кекс с брусникой (конкурс Tescoma)

Рецепты

Этот праздничный кекс я готовила еще до поста. Репетиция торжества удалась! ;) Поздравляю всех с наступающими праздниками! Дарите друг другу любовь и сладкие моменты! Угощайтесь :)))

Ольга♥Ч

Рецепты

Хачапури классические

Это традиционный классический рецепт дрожжевого теста, который используют для многих блюд грузинской кухни. Например, для лобиани, хачапури по-аджарски или гурийских пирожков. В данном рецепте очень

Mado

Макароны с грибным соусом (Pasta di funghi)

Рецепты

После работы вечером очень хочется есть, но не хочется готовить. Макароны варятся быстро, а что бы сделать их вкусными я решил приготовить грибной соус из шампиньонов. В общем, пасту. Особенности

Алексей Шаров

Рулет куриный с орешками и изюмом

Рецепты

Домоседка-СонЯ♥

10 декабря 2011

Рецепты

Пицца с салями и апельсином

Этот рецепт сделан на основе другого рецепта - Пицца по-итальянски по-домашнему. При этом сладость и аромат апельсина делают вкус пиццы уникальным и очень приятным. В отличии от того варианта, я

leo1970

10 декабря 2011

Рецепты

песочные коржики

перед выпечкой нагрей духовку до 150 С.

Даренка

09 декабря 2011

Рецепты

Кекс "Столичный" ГОСТ

Кекс получается очень вкусный и кончается очень быстро)

Еlena_skor

09 декабря 2011

Рецепты

Хлеб от Ришара Бертине (Richard Bertinet). Fougasse (Фугасс).

Традиция покупать свежий хлеб к завтраку во Франции особенно сильна! Ни один француз не представляет свой завтрак без свежей выпечки. Мы будем готовить французский хлеб дома. Ведь запах только что

Черешенка

06 декабря 2011

Рецепты

Дрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара Бертине

Мне наконец-то посчастливилось стать обладательницей роскошной книги Richard Bertinet «"Dough. Simple Contemporary Breads". Инночка («Радость») я благодарна тебе, спасибо огромное за чудесный

Черешенка

06 декабря 2011

Рецепты

Гужеры

Гужеры (фр. gougères) – несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции, а если быть точнее, то из Бургундии. Но поверьте, такое скромное определение не передаст нежный хруст и аромат

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

05 декабря 2011

Рецепты

Tescoma.Торт «Птичье молоко»

Очень вкусный торт с молочным суфле. Он просто тает во рту. Обязательно попробуйте, Вам понравится. Угощайтесь:)

★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★

04 декабря 2011

Рецепты

Домашнее печенье «Творожка»

Люблю домашнее печенье. Этот десерт приготовлен из творожного теста — сладость получилась мягкая, нежная и воздушная.

Катюша

03 декабря 2011

Рецепты

Круассаны

Круассан – хлебобулочное изделие из слоеного дрожжевого теста в форме полумесяца. Круассаны – традиционный продукт французской кухни, без которого не обходится ни один классический французский

Елена Стрельцова

03 декабря 2011

Рецепты

Наполеон с бананами

Очень нежный и интересный сливочный вкус, вмеру сладкий, неприторный.

Kristy-berries

01 декабря 2011

Рецепты

Пицца по-итальянски по-домашнему

Замечательная пицца, приготовленная по мотивам итальянской. Основные моменты: - тонкое тесто, немного начинки, запекать при максимальной температуре (лучше при 450 градусах).

leo1970

01 декабря 2011

Рецепты

Пирог с грушами и шоколадом(кукурузный)

Этот пирог для любителей выпечки с кукурузной мукой.Очень вкусный,нежный пирог с грушами и шоколадом и с легкой цитрусовой ноткой,не сложный в приготовлении и не долго выпекается.Попробуйте и вы:)

Надежда

30 ноября 2011

Рецепты

Блинчики из морского окуня

Фредерик Прувуае

30 ноября 2011

Рецепты

Блинчики на твороге и сливках с яблоком

Ольчик :)

29 ноября 2011

Рецепты

Пирог насыпной яблочный (не для РД)

Это замечательный рецепт великолепного пирога! Самое странное, что тесто не замешивается. В общем то там и теста как такового нет. Просто все сухие ингредиенты смешиваются и, собственно, все. Но этот

leo1970

28 ноября 2011

Рецепты

Kolacky - польское рождественское печенье

Кolacky (kolace, kolach или кolache) - распространенное печенье в некоторых странах Европы (особенно Чехии, Словакии, Польше), опять же, со своими нюансами. Есть, например, вариация из дрожжевого

Соленое печенье из пива с кунжутом

27 ноября 2011

Рецепты

Булочки-розочки

Очень нежные булочки к чаю или кофе. Подойдут даже к праздничному столу.

Kristy-berries

27 ноября 2011

Рецепты

Медовый кекс

Это очень вкусный кекс, который может храниться при комнатной температуре 5-6 дней (завернутый в фольгу). Пробовать его лучше на следующий день после выпечки, он становится вкуснее.

Olya

27 ноября 2011

Рецепты

Очень вкусное хрустящее печенье просто идеально к пиву или квасу.

Kristy-berries

26 ноября 2011

Рецепты

Кекс с фиником, грецким орехом и лимонным флёром

Этот кекс приготовлен на основе замечательного рецепта теста от Наташи Имшенецкой: http://www.edimdoma.ru/recipes/32157. Я работаю с этим тестом уже давно и каждый раз не устаю благодарить Наташу за

Светлана Горбуненко

25 ноября 2011

Рецепты

Кукурузные булочки

Булочки получаются мягкими, в меру сладкими и очень вкусными. Моя дочурка ела их с большим аппетитом.

Olya

24 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с кукурузой и красным перцем

Успех кексов — это правильно приготовленное тесто. В этом рецепте вся фишка в добавлении кукурузной крупы, в Италии ее называют полентой, а у нас — мамалыгой.

Юлия Высоцкая

24 ноября 2011

Рецепты

Рыбный открытый пирог, пальчики оближешь!!!

Пирогов рыбных много...предлагаю вам попробовать свой рецепт. Тонкий, хрустящий и ароматный. Мои родные не особо едят рыбу, зато этот пирог смололи за раз))

SarafElena

24 ноября 2011

Рецепты

Печенье с шоколадным драже от Рейчел Аллен

Думаю, всем известное американское печенье, однако, на мой субъективный взгляд - это лучшая вариация, от Рейчел Аллен. Некоторое время назад по случайности выкинул страницу с рецептом из журнала

Куриные сердечки в томатно-сметанном соусе

23 ноября 2011

Рецепты

Курица — универсальный вид мяса. Все части можно использовать для приготовления еды. Я недавно стала готовить и сердечки. Сначала дала попробовать дочке, она удивилась, сказала, что вкусно.

МамаМарти

23 ноября 2011

Рецепт дня

Слоеное тесто своими руками: готовим дома

Снежинка Татьяна

22 ноября 2011

Рецепты

Дрожжевые блинчики на кефире

Просто восхитительные, мягкие, в мелкую дырочку — блинчики. Попробуйте их с начинкой из творога, чеснока и укропа! Не оторваться!

♥ОЛЯ :)♥

Молдавские пирожки с капустой вэрзэре

Рецепт дня

Эллиса

Киш с фенхелем, цукини и луком

Рецепты

Сама пару дней назад узнала об этом чудо-пироге французского происхождения и сразу же решила испробовать. Делюсь своим вариантом!

redlipsticklover

Мексиканское свадебное печенье

Рецепт от юлии высоцкой

Юлия Высоцкая

Торт «Наполеон» с заварным кремом

Рецепты

Восхитительно нежный, слоенный, в меру сладкий, несухой и не слишком влажный... Торт получился именно таким, какой должен быть. Рекомендую приготовить!

Катерина Родионова

20 ноября 2011

Рецепты

Творожные кексы

Я нашла этот рецепт на просторах интернета уже давно. Чье авторство — мне неизвестно. Но эти кексики настолько ароматные, вкусные, нежные, их так просто и быстро готовить, что они прочно вошли в наше

МамаМарти

20 ноября 2011

Рецепты

Пирожки с капустой

У нас похолодало, начались заморозки по ночам, по утрам иней серебрится, на лужах тонкий лед блестит... Захотелось мне домашних пирожков с капустой. Дрожжевое тесто я готовила всего несколько раз в

Полина

20 ноября 2011

Рецепты

Шарлотка обыкновенная

Всем знакомый простой рецепт... Наверное, первый, записанный в моей кулинарной тетрадке детским почерком много лет назад. А интерес к нему не угас, пирог по-прежнему вкусен и популярен.

Наташа Имшенецкая

18 ноября 2011

Рецепты

Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками

Мои эксперименты с печеньем продолжаются :) Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла в продаже и использовала мятный сироп + темный шоколад. Еще я добавила нотку экзотики -

Ольга♥Ч

16 ноября 2011

Рецепты

Марокканское медовое печенье

Давно я не был в Марокко, аж с марта:) Поэтому предлагаю еще один вариант марокканского печенья - нежного, пористого, в меру сладкого и очень ароматного! Порция большая, штук на 30-40, так что можно