Рецепт от юлии высоцкойСливочный десерт с клубникой и базиликомТочно следуйте рецепту: именно сливки нужно вводить в лимонный сок, а не наоборот, иначе сливки могут свернуться. Готовый десерт можно посыпатьЮлия Высоцкая12 февраля 2012
РецептыТворожный торт с клубникойУ меня сегодня случился день рождения)) По такому "поводу" я сделала легкий творожный торт и к нему купила очень вкусное вино: ново-зеландский совиньон-блан, естественно сухой)) Все покупается иCatherineSW06 февраля 2012
Рецепт от юлии высоцкойШотландское песочное печеньеЧтобы во время взбивания сахар не разлетался в стороны, прикройте миксер и саму емкость полотенцем. Главное — не перебить масло, иначе все пропало! Вместо рисовой муки можно взять рисовый крахмал. Юлия Высоцкая02 февраля 2012
РецептыПерсиковая корпаттаРецепт в духе Испании. Вместо персиков можно взять нектарины или абрикосы.симона29 января 2012
РецептыМаринад для запеченного лососяМаринад для рыбы играет очень важную роль. Он зависит от вида и жирности рыбы. Для форели подойдет белое вино, чеснок, оливковое масло и тимьян. Нет вина? Тогда замените его хорошим светлымКатюша 29 января 2012
РецептыЦельнозерновые фитнес-блины "4злака" с кленовым сиропом Спасибо Марии KMW за то, что открыла для меня кленовый сироп. Это нечто! Блинчики не смотря на то, что диетические получились очень вкусные, сытные и не тяжелые. Угощайтесь на здоровье! LapSha (Мария)29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойТворожники с морковьюЭто был такой неожиданный экспромт, моим детям очень понравилось! Если творог у вас влажный, лучше положить не яйцо целиком, а только желток. Юлия Высоцкая29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированные апельсиныТакой десерт можно подавать со взбитыми сливками или выложить его на бисквит. Юлия Высоцкая29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКролик в сливочно-горчичном соусеНе стоит выбрасывать кости от кролика — на их основе можно сварить бульон или добавить для аромата, когда будет что-то тушиться. Юлия Высоцкая29 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойДомашний айвовый мармелад Получается нечто среднее между вареньем и пюре. Если останутся жесткие кусочки, можно взбить в блендере. Капельку такого мармелада хорошо добавлять вместо сахара во фруктовые пюре для малышей. Юлия Высоцкая28 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСироп из имбиря Это невероятно вкусная штука, мои дети такой сироп просто обожают! Но не стоит им слишком увлекаться — все хорошо в меру. Юлия Высоцкая28 января 2012
РецептыЗавиванцы с изюмомВ последнее время начала увлекатся дрожжевым тестом собственного приготовления...вообще мне очень нравится месить тесто, я прямо отдыхаю от этого!! Ну вот и решилась испечь такие завиванцы, рецептLiza Oliver22 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПаста с зелеными овощами и сыром буррата Соус с базиликом подходит также для салатов и хорошо хранится в холодильнике 2–3 дня, если добавить в него 1 ст. ложку кипяченой воды. Юлия Высоцкая22 января 2012
РецептыОреховое безе МабониВпечатлившись выступлениями наших фигуристов-чемпионов на "Ледниковом периоде" (какие же они талантливые люди!), угощаю вас вкусным печеньем. Когда нашла этот рецепт Валентино Бонтемпи, нисколечко неLyudmilae21 января 2012
РецептыОвсяное печенье с кофе и лимонной цедройОвсяные хлопья "Геркулес" - это кладезь витаминов и микроэлементов. Полезны и при физических нагрузках, и для улучшения умственной деятельности, и для повышения стрессоустойчивости. Но я как-тоНина Минина-Россинская18 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКокосовые маффины с лаймомЕсли тесто получится слишком сухим, влейте немного кокосового или обычного молока или даже кефира. В крем можно добавить цедру лимона, апельсина или корицу. Юлия Высоцкая16 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из рикотты с карамелизированной грушей Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу. Юлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСекретный томатный соус Этот соус хорошо подходит и к картошке, и к пасте, он замечательно заменяет кетчуп. Для приготовления можно использовать как свежие помидоры, так и консервированные в собственном соку, зелень тожеЮлия Высоцкая06 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСвежий томатный соус Если кинза вам кажется слишком резкой, возьмите петрушку. Вместо лимона подойдет лайм. Юлия Высоцкая06 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойТворожно-рисовая запеканкаВместо ягод можно взять сухофрукты. Юлия Высоцкая04 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладушки для завтракаНебольшая порция хороша именно тем, что оладушки можно съесть горячими. Вместо разрыхлителя подойдет сода, гашенная лимонным соком, а в тесто неплохо добавить изюм — тогда оладушки получатся оченьЮлия Высоцкая04 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойМедовое суфле с курагойДля суфле лучше выбрать формочки, в которых его можно подавать на стол. А можно испечь в одной большой форме и потом разрезать. Юлия Высоцкая27 декабря 2011
РецептыСладкие булочки на завтракЗайчики в лесу живут, Песенку сутра поют: - Ах, какое же веселье, В лес ходить по воскресеньям! С города гостей мы ждём, Вместе булочки печём. Сладкие, душистые, Как подушки пышные. samira21 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с сухофруктами и фисташкамиЕсли апельсин очень сочный, возьмите сок половины апельсина. Можно заменить пшеничную муку на муку грубого помола. Юлия Высоцкая20 декабря 2011
Рецепты"Забытая" вкуснятина - шоколадная колбасаВот он, забытый вкус детства! Давайте вспомним!Оля_К18 декабря 2011
РецептыMacaronsБезумно их люблю.Такие получились вкусные,что утоптали их за 15 минут 1 остался:(по рецепту молодого австралийского кондитера Адриано Зумбо Для того,что бы они были ровные берём бумагу для выпечкиАнастасия17 декабря 2011
РецептыТорт "Брусничка" - мой первый торт На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!Liza Oliver17 декабря 2011
РецептыПирог с вишнями и с меренгой.Хочу предложить вам очень вкусный пирог,который я пеку уже на протяжении 20лет.Этот рецепт перешел ко мне от подруги и надолго задержался в моем доме.Не очень сложный в приготовлении,из доступныхНадежда16 декабря 2011
РецептыТыквенный кексЧтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица, Ешьте тыкву регулярно, Ешьте тыкву без конца.Никакие ураганы Вас тогда не пошатнут, Еште тыкву регулярно, - Будет в животе уют.Сердцеsamira16 декабря 2011
РецептыТорт для любимого мужаПеку такие тортики с 5 класса,с разными вариациями украшений и прослоек. Первый вариант был с тёртыми конфетами..))) Мама научила ..) Очень прост в приготовлении, лёгкий и вкусный..)Татьянка15 декабря 2011
РецептыРассыпчатый пирогОдин человек непременно хотел стать учеником истинного Мастера и, решив проверить правильность своего выбора, задал Мастеру такой вопрос: — Можешь ли ты объяснить мне, в чем цель жизни? — Не могу,samira15 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойМусс из молочного шоколада Такой мусс можно сделать с белым или черным шоколадом. Юлия Высоцкая15 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с карамелизированной грушей и клюквой Вместо груши подойдут яблоки, сливы, абрикосы или бананы. Юлия Высоцкая13 декабря 2011
РецептыАх, эти булочкиХочу рассказать вам современую притчу)) Муж и жена прожили вместе 30 лет. В день 30–летия совместной жизни жена, как обычно, испекла булку – она пекла ее каждое утро, это было традицией. За завтракомsamira12 декабря 2011
РецептыБанановая пана котта с клубничным кулиРецепт нашла в просторах интернета и решила сегодня приготовить и совсем не пожалела) Это быстрый в приготовлении, простой по составу ингредиентов десерт с утонченным вкусом.Олечка09 декабря 2011
РецептыИтальянский грушевый пирог с маскарпонеНикогда еще ничего не готовила из груш. А я ведь очень люблю этот фрукт:))) Так что я поискала в журналах, a потом в интернете, что нибудь вкусненькоe из груш... Глаз зацепила итальянскаяJurate08 декабря 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат из чечевицы со шпинатом и горгонзолойЧечевицу лучше солить не в процессе варки, а уже готовую. Если нет вишни, можно добавить курагу, клюкву или любые сухофрукты. Юлия Высоцкая04 декабря 2011
РецептыПирог сливовый с франжипаномСлива - один из любимых моих фруктов. Я решил приготовить пирог из слив, в котором используется так называемый Франжипан. Франжипан - это густой миндальный крем. Он очень интересен на вкус. И еслиleo197030 ноября 2011
РецептыTescoma.Северные Козули в ожидании Нового годаДелала такие подарки в прошлом году,но решила выложить их сейчас.Готовятся подарки обычно заранее и на это нужно достаточно времени,думаю настало время подумать о подготовки к Новому году))РецептТуся29 ноября 2011
РецептыTescoma.Zuccotto- Цуккотто КиКо (киви-кокос)http://www.edimdoma.ru/groups/149/posts/1540 Вот тут Саша уже писал про этот десерт, поэтому повторяться не буду.Сегодня у меня тропический вариант цуккотто, с киви и с кокосом.Очень люблю этотLena28 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойШоколадный фондан со взбитыми сливками В фондан можно добавить апельсиновый ликер, карамель, кофе, кардамон, кусочки шоколада. Юлия Высоцкая27 ноября 2011
РецептыБанановое мороженоеПрихожу я в магазин - а там бананы... на меня смотрят... красивые такие, желтые, громадные, видно, что вкусные Купил я их. Прихожу домой, а там еще одна связка, и тоже смотрят на меня Жена их вleo197024 ноября 2011
РецептыПирог с курагой;)Количество ингредиентов приблизительное, главное не переборщить с мукой в тесте...;))) Lyuba24 ноября 2011