РецептыШоколадно-желейный десертЯ всегда думала, что желе - это французская кухня, но ознакомившись с историей создания желе, сделала для себя открытие...Вот немного из истории.Эллиса25 апреля 2012
РецептыТорт "Под мелодию "Шербургских зонтиков"Как часто бывает для тортика идея приходит сама по себе) с погодой, с настроением или просто с мелодией) Когда делала тортик услышала свою любимую мелодию из кинофильма "Шербургские зонтики", нежная иОксанка25 апреля 2012
РецептыНежный вишнёвый тортОчень вкусный и нежный торт от Елены Чекаловой(рецепт из майского"Гастронома).Форма 26 см в диаметре или 22х22.Я оказаласьне первой почитательницей этого торта.Обратите внимание на способТата24 апреля 2012
РецептыПирог "Нежный" Этот рецепт я взяла из журнала Гастроном (май2012). В оригинале он называется торт "Нежность" от Елены Чекаловой.Нежный, воздушный, без масла (!) и почти без муки. С небольшими изменениями выношу егоVeronika23 апреля 2012
РецептыЧерничный десерт для Апрель :)Как и обещала, это для тебя, Алевтина! :) Надеюсь, что тебе понравится этот нежный и романтичный десерт с черникой, бисквитной крошкой и лимонным крем-чизом ;))Ольга♥Ч23 апреля 2012
РецептыШоколадный торт с пьяной вишнейЭтот торт я готовила долго. Нужно запастись терпением, чтоб сделать все слои. Но результат того стоит. Попробуйте - не пожалеете. Очень вкусный!!! Но сытный, хотя как только съели, домашние захотелиВиктория Головашевич20 апреля 2012
РецептыМусс из зеленого горошка и спаржиХочу поделиться с Вами рецептом очень интересного закусочного мусса) если не знать, из чего он, то сложно догадаться)) вкус очень необычный и свежий, нам понадобилось какое-то время, чтобы егоМурзик20 апреля 2012
РецептыТорт-суфле "Нежная прохлада"Этот торт я делала на др моего свекра. Долго думала,чем бы его порадовать, тк он как настоящий мужчина, сладкому предпочитает мясо)) однако, заметила, что к лимонным ноткам он неравнодушен)) ТортIrina Jam19 апреля 2012
РецептыЙогуртовый террин с лимонным кремом, клубникой и кивиТеррины-блюдо французской кухни,получившее свое имя от названия прямоугольной огнеупорной формы с крышкой, в которой готовились.Террины бывают рыбные,мясные,овожные и сладкие.Готовятся террины оченьBiondina19 апреля 2012
РецептыТорт " Наслаждение" с тремя прослойкамиМоя семья и наши друзья очень любят сладкое.Поэтому на праздники я стараюсь испечь что-то интересное.Хочу предложить рецепт очень вкусного и легкого торта.Приятного вам чаепития!светик18 апреля 2012
РецептыЯгодный кротовый домикПопробуйте этот замечательный тортик!!! Мягкий сочный бисквит в сочетании с нежным сливочно-ягодным суфле... Вмеру сладкий, с приятной кислинкой... ВКУСНО - не то слово!!! И готовится довольно быстро!Танюха-ха))18 апреля 2012
РецептыПрофитроли "Тирамису"Ну вот и я решилась покуситься на святое))) Да простит меня Вениамин! Не смогла устоять от соблазна приготовить этот десерт! Честно говоря, я и сама не знаю, что меня больше подкупило, егоРимма17 апреля 2012
РецептыШуба в селедкеВ прошлом году случайно увидела передачу "Адская кухня", там одной из ведущих была Юля Высоцкая. Начала смотреть. Ее фраза, высказанная одному из участников,"сначала еду мы оцениваем глазами, и решаемАня радуга17 апреля 2012
РецептыЯблочный самбукВ данном десерте очень хорошо сочетается яблоко и желе. Это очень легкий, нежный и вкусный десерт.Evgenika14 апреля 2012
РецептыЖеле яблочноеНежное желе из запеченных яблок прийдется по вкусу не только детям, но и взрослым. Приготовлено по рецепту из книги известного украинского кулинара Дарии Цвек «Солодке печиво». Людмила13 апреля 2012
РецептыВиноградный торт с винным кремомВместо вина я использовала тоже сок, т.к. торт ели дети.Горькая Любовь 12 апреля 2012
РецептыТорт с творожно-сливовым суфлеДля любителей творога хочу предложить этот чудесный торт, в котором, как мне кажется, все гармонично сочетается! Очень прост в приготовлении, под силу даже новичкам в кулинарном искусстве… А вкусноЧерешенка10 апреля 2012
РецептыТорт "Кристалл"Несложный рецепт вкусного тортика. Оригинальная подача торта несомненно украсит ваш праздничный стол ;)Евгения09 апреля 2012
РецептыКокосовый торт с ягодамиПраздник весны – Вход Господень в Иерусалим, Неделя ваий или в просторечии Вербное воскресенье - отмечают сегодня православные христиане. Приглашаю Вас к столу и угощаю этим необычным тортом. ОнОльга♥Ч08 апреля 2012
РецептыЦуккоттоЦуккото - Zukkotto это популярный десерт в провинции Тоскана в Италии. Представляет собой куполообразный торт со взбитыми сливками и сыром риккота и различными наполнителями. Я его немногоЛюдмила08 апреля 2012
РецептыАваюки-кан ( снежно-пенное желе ) Чаепитие в Японии это целый ритуал и вид сладостей должен приносить эстетическое удовольствие. Представляю Вам один из видов японских сладостей, которые можно приготовить у нас из имеющихсяЛюдмила06 апреля 2012
РецептыТорт "Апрель"Праздники случаются независимо от поста и, казалось бы, можно приготовить уже знакомый десерт, но почему-то хочется что-нибудь новенького... Очередной торт-эксперимент со своей новизной и ошибками, оОльга♥Ч04 апреля 2012
РецептыТорт "Черемушка"Такой тортик получился совершенно случайно) Вспомнила что родственники угостили нас черемуховой мукой. Решила приготовить из нее бисквит. Получилось очень ароматно и вкусно. А к бисквиту добавила своеОксанка03 апреля 2012
РецептыМусс "Апельсин и манго"Воздушный, легкий и немного прохладный десерт как сама ВЕСНА! :))Ольга♥Ч02 апреля 2012
РецептыТорт «……ягодка опять…»Этот торт подарок на День рождения. Изготовлен на основе рецепта «Шоколад на кипятке» от Оксанки. Спасибо огромнейшее Оксана за рецепт, он идеален!!!Антоненко02 апреля 2012
РецептыА горшочек не простой..Давно уже нашла эту идею на просторах интернета. В оригинале начинка-мороженое, но я решила сделать несколько более "легко хранимое". Предлагаю данную начинку, как 1 из 100000 возможных. Кол-воМаша01 апреля 2012
РецептыСливочно-ягодное желеВ зимнее время года так хочется чего-нибудь летнего, яркого и освежающего! Именно поэтому я готовлю своим близким очень нежный и достаточно легкий сливочно-ягодный десерт, который пришелся им поЛюбовь~♥30 марта 2012
РецептыШоколадный рулет с муссомУ меня дома завалялась черная смородина, и вот я думала чтобы из неё сделать да так чтобы шоколадненько получилось, ну вот и нашла этот замечательный рецепт, но естественно подкорректировала под себя!Desi30 марта 2012
РецептыТорт "Летний день"В такие хмурые дождливые дни хочется чего-то такого.. такого, что напоминает о тепле, солнышке, веселом настроение, бурной энергии, ну и т.д.:):):) Это очень вкусный, нежный, сочный и ароматный торт!Sindirella29 марта 2012
РецептыЛегкий йогуртовый торт Делала торт еще зимой (11.02). Лучше такими вот легкими тортами (если уж сильно хочется)лакомится в преддверии тепла. Чтобы весной (летом) не гонять тогда в поиске диет :-). Рецепт (основа) из ЖЖ, ноЮсяЮся28 марта 2012
Рецепты"Черника в шампанском" для всех участников конкурса Foodфотограф Вот и закончился еще один замечательный конкурс на нашем сайте! Я рада оказаться в числе победителей, хотя считаю, что было очень много достойных работ! Дорогие мои коллеги и участники конкурса!Ольга♥Ч27 марта 2012
РецептыБлинный террин с ягодно-сливочным суфлеПредставляю Вам еще один вариант использования блинчиков в приготовлении оригинального десерта – блинного террина с ягодно-сливочным суфле. Получилось очень нежно и романтично.Людмила27 марта 2012
РецептыШоколадно-кофейный десерт-муссОчень нежно, вкусно и легко- то, что нужно весной)Кристина27 марта 2012
РецептыПирожное «Шоколадный вулканчик» для хороших учениковСпасибо Снежинке Татьяне за прекрасный рецепт глазури.Антоненко24 марта 2012
РецептыТорт "Вишневое суфле"Собственно говоря, это мой вариант "Пьяной Вишни". Готовлю этот торт на протяжении пяти лет и ни разу не было случая, чтобы он кому-либо не понравился. Действительно беспроигрышный вариант.Галина23 марта 2012
Рецепты101-й рулетРулетов существует великое множество! Сама сделала не одну сотню) Если вы впервые беретесь за бисквитное тесто, то проще начать с рулета. Предлагаю вашему вниманию относительно простой в приготовленииCatherineSW18 марта 2012
РецептыТорт " Ибица "Апельсиновый заварной крем,мусс из нуги,2 вида фисташковык бисквитов и корона из нугатина....все это торт "Ибица",одно из новых творений Пьера Эрме. Когда я увидела этот торт у niksya, была простоBiondina18 марта 2012
РецептыНежный ягодный десертДесерт очень легкий, нежный, ореховый, с ярко выраженным ягодным вкусом. Представляете, я чуть не съела половину, пока шла фотосессия :)) Но, честно говоря, по моим рассчетам он должен был получитьсяОльга♥Ч14 марта 2012
РецептыТорт « Для тебя»Этот торт я готовила на помолвку моей крестницы, поэтому здесь так много сердечек и любви.Людмила12 марта 2012